1、蘋果圈
食材:蘋果2個,雞蛋2個,面粉若干,面包糠若干。
做法:
1.蘋果去皮,橫向切片,用磨具去掉中間的圓。
2.雞蛋打撒,蘋果圈先裹一層面粉,再裹一層蛋液,再裹一層面包糠。
3.油燒至6成熱,蘋果圈炸至兩面金黃,控去多余的油分即可。
2、蘋果粥
食材:蘋果500克,西米100克,白糖100克,水適量。
做法:食材共煮成粥,煮沸約30分鐘。
3、烤蘋果片
食材:蘋果2個
做法:
1.蘋果洗凈切片,切越薄越好,把切好的蘋果片擺在烤網(wǎng)上。
2.放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分鐘,中途翻一次面。
3.烤好的蘋果片趁熱揭下來,涼了之后容易黏住烤網(wǎng)。
4.烤好的蘋果片放涼自然就脆了,平時當做零嘴也是不錯的哦。